1960 年,老 Christian Drouin 成為位於 Gonneville 山丘上 Fiefs Sainte-Anne 的地主。農莊內種植許多 Cider 蘋果樹,而 Christian 抓住這個機會,開始生產屬於自己的 Calvados,並在農場內半木結構的建築物內,於雪莉酒、波特酒和 Calvados 桶中進行熟陳。老 Christian Drouin 也在該地區和巴黎的烈酒競賽中贏得自己的第一面金牌。
1969 年,小 Christian Drouin 開始和自己的父親合作,但直到 1979 年,庫存量足夠時,才開始所有行銷的計畫。小 Christian Drouin 透過在國外近十年的經歷,決定讓公司的產品遍及全球。小 Christian Drouin 對於熟陳的工藝相當著迷,受惠於早期父親生產的大量庫存,Christian 專注於生產最稀有且高酒齡的 Calvados,並發售至全球最知名的旅館和餐廳。